Salade d'été poulet pois chiches

C'est l'heure de manger et vous n'avez pas envie d'allumer les fourneaux. Et si vous vous faisiez une petite salade saine délicieuse et surtout bien fraîche pour midi ? En plus c'est prêt en 5 min ....

Ce qu'il me faut : 
2 cœurs de laitue, lavées et hachées
1 tasse de poulet cuit
1 tasse de pois chiches, rincés et égouttés
1 tasse de tomates cerise, coupées en deux
1/2 tasse de maïs
1/4 tasse de fromage de chèvre émietté
1/3 tasse de coriandre, lavées et hachées
1 petit avocat, coupé en dés
Un peu d'huile d'olive, de vinaigre balsamique, du sel et du poivre


Comment faire : 
  • Mettre la salade dans un saladier et ajouter tous les aliments sauf les avocats et la vinaigrette. Mélanger délicatement.
  • Ajouter sur le dessus les avocats au moment de servir et arrosez avec votre petite vinaigrette. .
  • Bon appétit à tous .


  • Commentaires

    Articles les plus consultés